Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич СЦМ-100-15»

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
1 690 грн
от 2 шт. 1 670 грн/шт.
В наличии
Контактная информация
Телефоны:
+380 (50) 400-59-60 доб. MTC
+380 (97) 007-59-08 доб. kievsta
+380 (93) 000-20-38 доб. Life
+380 (68) 038-74-92 доб. Kievst
+380 (95) 011-20-03 доб. MTC
опт
Адрес: Украина, Харьковская обл., Харьков, ул. Елены Стасовой
Написать компании
Skype:allosklad

Описание

Корпус изготовлен из пластмассы, камера поплавковая, приемники сливок и обрата,молокоприемник из алюминиевого сплава

 

  В идеале сепаратор подойдет для тех у кого есть домашнее хозяйство ( коровы,овцы,козы ). Такая полезная в доме вещь повысит ценность Вашей маленькой ферме.

  Молочные продукты считаются одними из самых популярных и любимых продуктов во всем мире. За последние годы значительно возросло разнообразие молочных продуктов, и сегодня вы можете приготовить все эти продукты самостоятельно. И как вы знаете молочные продукты, которые представлены вашему вниманию в супермаркетах, изготавливаются из молока (сыр, сливки, творог, йогурты, сливочное масло, сгущенное молоко, сухое молоко, сухое сливки и многие другие).  Однако, не многие знают, как можно приготовить все эти продукты дома.

На самом деле молочные продукты могут быть легко получены не только на заводе, но и дома. Все, что вам нужно иметь это просто сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич ».используется в первую очередь для приготовления сливок и обрата, который получается при разделении. Сливки отличаются от молока с большим количеством жира, что делает их очень питательными. Сливки готовят из свежего молока, которое должно быть сначала очищено, а затем она обработано в сепараторе.

 

slivki.jpg

Производительность по молоку, л/ч, более 80-100
Частота вращения барабана, мин 10500
Количество тарелок в барабане,шт 10-12
Емкость чаши молокоприемника, л 12
Содержание жира в обрате, % 0,05
Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату 1:4 ― 1:10
Расход электроэнергии, кВт/ч 0,120
Габаритные размеры, мм :  
- диаметр чаши 365
- высота 520

, масса 6кг

 

 

 

   Прекрасное приобретение для владельцев небольших хозяйств.

  Он позволит получать высококачественные сливки и обезжиренное молоко, при этом экономя ваши силы и время. 

  Ароматное, сладкое масло вы можете получить из свежих сливок, полученных путем сепарирования молока через сепаратор. Для этого необходим бытовой сепаратор, производства Мотор Сич, Запорожье.

  Проверьте согласно инструкции комплектацию, зафиксируйте вал с крыльчаткой на пластиковом ведре защелками. Для лучшего качества масла и увеличения срока хранения сливки (полученные путем сепарирования) необходимо пастеризовать перед использованием, то есть довести до температуры 32-37 градусов Цельсия, при этом постоянно помешивая. Ни в коем случае не доводить до кипения. После охладить до 4-7 градусов. Если у вас сливки собранные с молока в домашних условиях в течении трех и более дней, они не нуждаются в пастеризации, и сбиваются сырыми. Но масло из таких сливок будет иметь кисловатый вкус. Если ваши сливки очень жирные и загустевшие, их необходимо разбавить молоком до состояния текучести.

  Сливки малой жирности, приобретенные в магазинные, не подходят для изготовления масла. После подготовки сливок их заливают в бак маслобойки. Минимальное количество сливок для приготовления одной порции масла 3 литра, максимальное 9 литров. В процессе сбивания следите за консистенцией сырья. Если масляное зерно собралось в однородную зернистую массу, а пахта имеет прозрачно-белый цвет, то процесс можно завершать. В противном случае нужно продолжать сбивание. Когда достигнута нужная консистенция, пахту сливаете в отдельную емкость, а зернистую массу перемешайте с помощью лопатки или ложки. Затем выкладываете ее на ровную чистую поверхность (подстелив бумагу или клеенку) тонким слоем, что бы удалить остатки воды. После этого масло собираете в ком, и оно готово к употреблению. Маслобойку необходимо тщательно вымыть, просушить. 

 

Характеристики

ПроизводительМотор Сич
Страна производстваУкраина
Страна производительУкраина
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич СЦМ-100-15»

Отзывы

Пока нет отзывов
Рубрика каталога Zakupka.com: Сепараторы молока, маслобойки
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх